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北方豆腐脑卤汁制作配方

来源:绝伦制作网 2024-04-17 23:11:39

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北方豆腐脑卤汁制作配方(1)

  北方豆腐脑是一种非常受欢迎的小吃,它的柔软细腻,味道鲜美,深受人们的喜爱www.daikuange.com。而卤汁则是豆腐脑的灵魂,它能够让豆腐脑更加美味。下面为大家介绍一下北方豆腐脑卤汁的制作配方

北方豆腐脑卤汁制作配方(1)

材料

  

  豆腐脑:500g

:2个

  葱花:适量

  卤汁:适量

  

制作步骤

  

  将豆腐脑放入碗中,用勺子将其碎成细小的颗粒状绝_伦_制_作_网

  将鸡散,倒入豆腐脑中,搅拌均匀。

将豆腐脑放入蒸锅中,大火蒸10分钟。

将葱花切成细末绝 伦 制 作 网

将卤汁倒入锅中,加入适量的水,烧开后放入葱花,煮5分钟。

  将蒸的豆腐脑放入碗中,倒入煮的卤汁,即可食用。

  

小贴士

  豆腐脑的制作过程中,不要用力过猛,否则会影响绝.伦.制.作.网

  卤汁的味道可以根据个人味进行调整,可以加入辣椒、姜片等调料。

  豆腐脑最选择新鲜的豆腐制作,这样

结语

  北方豆腐脑卤汁的制作虽然简单,但是却要一定的技巧绝_伦_制_作_网。希望大家能够按照以上的步骤进行制作,美味的豆腐脑。

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