绝伦制作网
首页 制作资讯 正文

猪肉饼制作方法和配方

来源:绝伦制作网 2024-07-11 07:20:28

猪肉饼制作方法和配方(1)

简介

  猪肉饼是一道美味的传统式菜肴,新鲜猪肉为主要材料制作而成绝_伦_制_作_网。它口感鲜嫩,香四溢,是许多人喜爱的家常菜。面将介绍猪肉饼的制作方法和配方,让您也能在家轻松制作出美味的猪肉饼。

所需材料

- 500克新鲜猪肉

  - 50克韭菜

  - 50克葱姜蒜

  - 2个鸡蛋

- 50克面粉

- 适量、胡椒粉、生抽、料酒、食用油

制作步骤

  步骤1:准备食材

1. 将新鲜猪肉切成小块,放入搅拌机搅拌成细腻的猪肉茸绝 伦 制 作 网

  2. 将韭菜洗净切碎,葱姜蒜切末备用。

  步骤2:调制猪肉馅

1. 将猪肉茸放入大碗,加入适量、胡椒粉、生抽、料酒搅拌均匀,腌制15分钟。

  2. 加入鸡蛋、面粉搅拌均匀,使猪肉茸更加粘稠原文www.daikuange.com

  步骤3:制作猪肉饼

  1. 取适量猪肉馅,用手揉成扁平的圆形饼状。

  2. 平底锅倒入适量食用油,烧热将猪肉饼放入锅煎至两面金黄。

  步骤4:煎猪肉饼

  1. 小火煎猪肉饼,每面约煎2-3分钟,直到饼的两面都呈现金黄色IvS

2. 煎的猪肉饼放入厨房纸巾上,吸去多余的油份。

  步骤5:上桌享用

  1. 将煎好的猪肉饼摆盘,根据个人口味撒上葱姜蒜末。

2. 搭配米饭或面条,即享用美味的猪肉饼www.daikuange.com绝伦制作网

  - 猪肉选用新鲜瘦肉,口感更好。

  - 韭菜根据个人口味选择添加或不添加。

  - 煎饼时火候要掌握好,免煎糊或煎生绝伦制作网www.daikuange.com

结语

  猪肉饼作为一道传统的式菜肴,制作简,口感鲜美。通过上的制作方法和配方,您在家轻松制作出美味的猪肉饼,与家人朋友一起享受美食的乐趣。快来尝试吧!

我说两句
0 条评论
请遵守当地法律法规
最新评论

还没有评论,快来做评论第一人吧!
相关文章
最新更新
最新推荐